O pão é o ventre, o centro da vida orgânica. O ideal é o espírito, órgão de vida eterna. (Rui Barbosa)
PÃO DE CEBOLA
Ingredientes
3 tabletes de fermento fresco
1 xicara de leite
1 xicara de óleo
3 ovos
1 colher de chá de açúcar
1 cebola média
3 dentes de alho
Sal a gosto
1 kilo de farinha de trigo
Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e bater. Colocar o líquido em uma bacia e ir agregando a farinha aos poucos, até soltar a massa da mão. Sovar bem. Esperar crescer e fazer bolinhas médias. Assar em fogo médio e pincelar com gema misturada com Sazon.
Dica
Servir quentinho com manteiga, patê ou frios.
Eu to de prova que esse pãozinho é uma delícia em.. quentinho ainda rsrs.. adoro!
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